रानभेंडी
भेंडी या फळभाजी सारखीच फळे येत असली तरी ती लांबीने आखूड व आकाराने वेगळी असतात. फळांवर बारीक काटे असतात. चिकट पांढऱ्या द्रवाच्या थेंबानी या फळांवर दहिवर पडल्यासारखे भासते. पानांवरही बारीक काटे असतात. त्वचेला त्यांचा स्पर्श झाल्यास त्वचेला खाज येते. थोडे जपूनच फुलांचे सौंदर्य न्याहाळावे!
खाण्यासाठी नसला तरी या फळांचा उपयोग एका खास कामासाठी केला जातो! गुळ तयार करताना उसाच्या उकळत्या रसातील मळी (अशुद्ध घटक) काढून टाकण्यासाठी या भेंडीच्या फळांचा उपयोग होतो. भेंडीची फळे कुटून उकळत्या रसात टाकली की त्यातील मळी व इतर चोथा वरती तरंगतो नंतर तो काढणे सोपे होते. आहे की नाही ही उपयोगी भेंडी!
 |
| रानभेंडीची फळे |
थोडी शास्त्रीय माहिती जिज्ञासूंसाठी :
Botanical name: Abelmoschus ficulneus
Family: Malvaceae
अधिक माहिती येथे क्लिक करून Flowers of India च्या वेबपेजवर जा!
थोडी अधिक छायाचित्रे आपल्यासाठी 👇
 |
| फुल व फळांसह फांदी |
कोणत्याही टिप्पण्या नाहीत:
टिप्पणी पोस्ट करा